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Ce miel de montagne est un concentré de nature alpine, avec des notes robustes et légèrement boisées. Récolté à haute altitude, il offre des arômes riches et complexes, issus des fleurs sauvages et des plantes de montagne, pour une saveur authentique et intense.
Le petit conseil :
Dégustez-le avec des fromages de caractère comme le comté, dans une infusion chaude, ou ajoutez-en à vos marinades pour apporter une touche unique à vos plats salés.
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