Le Petit Mournier est un fromage fermier à pâte molle.
Nous avons deux choix disponible : Nature ou au Fenugrec
Une pièce fait environ 300 g.
Durée d’affinage : 21 jours minimun
Le petit mournier est un fromage artisanal à pâte molle et croûte lavée, originaire de la région du Jura. Il se distingue par sa texture crémeuse et son goût doux, qui peuvent varier selon les variations proposées.
À déguster froid avec une tranche de pain, n'oubliez pas de le sortir du réfrigérateur 15 minutes avant pour apprécier toutes ses saveurs ! N'oubliez pas, le petit mournier peut aussi se déguster chaud !