Notre raclette du Jura est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite.
Vous pouvez la déguster durant toute l'année, chaude comme froide.
Pour un plateau raclette réussit, vous pouvez varier les fromages en intégrant le bleu de Gex et les Morbiers.
Notre raclette du Jura est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite de 24% de MG.
Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle et sel.
Aucun colorant, adjuvant et additif.