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La terrine du vendangeur est une spécialité de terroir, élaborée à partir de viandes savoureuses et relevée de fines herbes et d’épices, lui conférant un goût rustique et raffiné. Inspirée par les vendanges, cette terrine capture l’authenticité des saveurs de saison, idéale pour accompagner les moments de convivialité.
Le petit conseil :
Dégustez-la fraîche en entrée ou en apéritif, accompagnée de tranches de pain grillé et de quelques raisins frais pour un clin d’œil aux vendanges. Pour un mariage de saveurs parfait, ajoutez des noix ou une confiture d'oignons, qui souligneront son caractère avec une touche sucrée-salée.
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