Ce vin rosé pétillant brut, élaboré à partir de Poulsard, se marie très bien avec des fromages frais comme le fromage de chèvre frais, ainsi qu'avec du morbier. Servez-le bien frais, à une température de 6-8 °C, pour apprécier ses arômes fruités et sa vivacité. Pour une expérience gourmande, accompagnez-le de charcuterie légère ou de tapas variés, qui mettront en valeur ses bulles et sa fraîcheur !
